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【红蟹能不能吃 红蟹能吃吗】欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。红蟹能吃吗，红蟹能不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、所谓红蟹，指的是澳洲红蟹 。这只红蟹体内有一定的蚁酸 。这种甲酸是有毒物质 ， 以后会损伤胃黏膜 。从营养学的角度来说，不建议食用 ， 否则可能会加重胃溃疡，甚至出现一些急性肠炎、腹痛、腹泻等综合症状 。
2、不过目前已经研发出一种去除红蟹毒素的方法 ， 但是不建议随便在家烹饪 ， 否则可能导致食物中毒 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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